位于辽宁省朝阳市的白石水库，宛若一颗镶嵌在辽西大地的“内陆明珠”，孕育出丰饶的渔业资源，更让朝阳人引以为傲的 “全鱼宴”声名远扬。其中的主角胖头鱼，堪称水库里的“重量级明星”！动辄十多斤的肥硕身段在碧波中穿梭，其肉质细腻如脂，胶质丰厚盈润，堪称自然馈赠的珍馐。经厨师妙手烹制，从莹润的鱼头到灵动的鱼尾皆被物尽其用……一桌由整条胖头鱼幻化出的“全鱼宴”，演绎了辽西水域的舌尖传奇。
出品：新华网辽宁频道
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